Le maraîchage
Voici une bonne nouvelle :
Nous avons un maraîcher pour cette année !
Après avoir suivi notre formation en biodynamie l’année passée, Simon a décidé de se lancer.
Il commencera sur une petite surface avec un double objectif:
cultiver des légumes pour le magasin mais aussi
proposer une partie de ses cultures en auto-cueillette, sous forme d’abonnements.
Une première pour la ferme !
« Sous l’Arbre », l’auto-cueillette
L’auto-cueillette est un projet participatif.
Nous limitons volontairement le nombre de participants afin de garantir la qualité et la quantité de nos légumes.
La priorité sera donnée aux coopérateurs, n’hésitez pas à le devenir!
Le paiement de l’abonnement est souhaité en avance, afin de financer le projet, il sera clôturé début avril.
Rejoignez-nous au plus vite!
« Sous l’Arbre », les formules
Formule « Tomates »
Plusieurs variétés: salade, sauce, ancienne, cocktail, cerise.
Culture sur 3 mois : juillet, août, septembre voir plus…
Approximativement 2 kilos par semaine, + ou – en fonction des récoltes disponibles.
Cela équivaut à peu près à un panier de 12.50€ par semaine pendant 12 à 15 semaines.
Prix de l’abonnement par personne : 150€.
Formule « Légumes »
Plus d’une cinquantaine d’espèces, bien plus de variétés!
Culture pendant 6 mois : de mai à fin octobre.
Petits fruits, plantes aromatiques fraîches, fleurs comestibles, légumes variés, tomates inclues .
Cela équivaut à peu près à un panier de 12,50 à 15€ par semaine pendant 24 semaines.
Prix de l’abonnement par personne : 300€.
Renseignements et prix : Simon – 0465/47.50.82 ou souslarbrerotheux@gmail.com
« Sous l’Arbre », les horaires
En même temps que le magasin, pour pouvoir compléter avec les produits de la ferme et de ses partenaires :
Mercredi de 10h à 18h
Vendredi de 13h à 18h
Samedi de 10h à 17h
Si l’un de ces jours est férié, le jardin est fermé, la cueillette se limite aux 2 autres jours.
