Les acteurs de la ferme Larock
Louis Larock
Après des études universitaires et suite à sa rencontre avec la biodynamie, il décide finalement de relever le défi en 1986 en reprenant les activités de la ferme. La ferme devient alors une pionnière du bio dans la région. A partir de là, il n’aura de cesse de développer l’idéal en biodynamie : une base agricole sur laquelle viennent se greffer d’autres activités humaines, œuvrant ensemble à la métamorphose de notre monde. Dès le départ, il a la volonté d’accueillir, d’éveiller et de former les stagiaires, les élèves des écoles Waldorf pour ensuite créer en 2011 une formation longue en biodynamie.
Marie Heymans
Marie, avec l’aide de son compagnon Camille, et de leur petite fille Jeanne, a décidé de se lancer dans le maraîchage à l’automne 2020. Formée en gestion de l’environnement et en animation nature, elle se fait les mains en maraîchage auprès de plusieurs structures. Une saison, et deux, et trois… plus tard, à la suite d’une formation en biodynamie à la ferme Larock, et avec le soutien de la coopérative de la ferme, elle décide de créer le projet Les Zaricots.
Camille Dessert
Educateur de formation, il a travaillé dans l’aide à la jeunesse et dans l’accueil pour personnes sans abri. Ayant grandi à la campagne, il opère aujourd’hui un retour à la terre en épaulant Marie sa compagne maraîchère en prenant en charge différentes ASBL travaillant avec des personnes porteuses de handicap que nous accueillons à la ferme. Ayant aussi travaillé dans un magasin bio, il est heureux d’intégrer à mi-temps l’équipe du magasin.
Cyrille Larock
Cyrille a grandit à la ferme et a passé des heures dans les étables dès son plus jeune âge. L’idée de devenir éleveur ne l’a jamais vraiment quittée et l’école secondaire de la Reid lui a permis de trouver une base solide et complémentaire à celle qu’il connaissait chez son père, Louis. Après avoir finalisé son diplôme, il décide de travailler un an et demi ans pour un autre fermier en biodynamie, Damien Jacquemart, afin de se donner l’occasion de confirmer sa vocation. C’est lorsqu’il envisage sérieusement de revenir sur la ferme familiale en 2015 qu’il décide d’aller de la production à la transformation du lait. C’est en quelque sorte le fromage qui lui permet de réaliser son rêve, vivre de la ferme et avoir un troupeau à échelle humaine.
Zoë Roger
Zoë s’est d’abord formée à l’animation socioculturelle et a travaillé 6 ans à Lyon dans les jardins pédagogiques, d’habitants ou d’insertion. Ces expériences lui ont doucement donné le goût de se tourner vers l’agricole et en 2016 elle suit une formation agricole de 2 ans en pratiques biodynamiques. Un de ses stages s’est fait en élevage à la ferme Larock avec Cyrille et Louis. Une fois la formation terminée, Zoë est revenue à Rotheux s’installer à la ferme avec Cyrille où ils tiennent maintenant ensemble l’élevage et la fromagerie.
Aurore Thiry
Après ses études en anthropologie, elle se dirige vers l’agriculture biologique. Arrivée en stage à la ferme Larock, elle s’y investi comme bénévole dans l’élevage, puis dans le maraîchage et enfin en tant que salariée dans le magasin et la coopérative. Cette mère de deux enfants passionnée de langues, de cultures et de nature, déploie aujourd’hui ses qualités humaines et de gestion pour ce projet qui lui tient à cœur.
Elodie Willemsens
Après avoir fait un stage au jardin d’enfants de la ferme Larock dans le cadre de ses études en anthropologie de l’enfance, elle a décidé d’approfondir son intérêt pour la pédagogie Waldorf Steiner en suivant une formation. Ce choix lui semblait être une belle porte à ouvrir pour aller vers son envie de contribuer à prendre soin de l’humain et de tout ce qui l’entoure. Elle a donc eu la chance de reprendre le jardin d’enfants en 2021 en tant qu’accueillante.
Yves Hardy
L’idée de contribuer activement à ces nouvelles perspectives de changement visant à créer des écosystèmes respectant la biodiversité et l’être humain dans sa globalité, s’est concrétisée en rejoignant la coopérative de la ferme Larock, dans un but de coopération afin de tendre vers plus d’entraide, de partage et de durabilité dans ce monde qui n’est finalement que le reflet de ce que nous sommes individuellement et collectivement, tout en apprenant à vivre et à s’organiser en communauté. Comme disait un vieux proverbe: « tout seul on va vite, mais ensemble on va plus loin « . Merci pour toutes ces belles rencontres au quotidien.
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